Kalkon med grönsakscoucous

Name: Kalkon med grönsakscoucous
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl Couscous, okokt; 1 st, röd/röda Lök röd; 1 stor(t)/stora Avokado; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 50 g Spenat, förvälld/fryst babyspenat; 50 g Sallad machésallad; 1 msk Olivolja; 2 dl Crème fraiche, lätt 15% smaksatt med t ex chili och paprika; 400 g Kalkonbröstpålägg

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En härlig grönsallad med matig couscous. Mycket smak och krämig avokado som passar utmärkt till kalkonskivor. Snabbt, lätt och enkelt!

Ingredienser

Couscous, okokt

2 dl

Lök

1 st, röd/röda, röd

Avokado

1 stor(t)/stora

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Spenat, förvälld/fryst

50 g, babyspenat

Sallad

50 g, machésallad

Olivolja

1 msk

Crème fraiche, lätt 15%

2 dl, smaksatt med t ex chili och paprika

Kalkonbröstpålägg

400 g

Instruktioner

Tillaga couscousen enl förp. Skiva rödlöken i tunna skivor, tärna avokadon, riv morötterna grovt, skölj och rensa spenat och machésallad. Tillsätt olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Blanda salladsingredienserna med den varma couscousen, smaka av med salt och svartpeppar. Lägg upp på fat eller tallrikar, toppa med crème fraiche och avsluta med kalkonskivorna.

Redo för hälsosamma vanor?

Kalkon med grönsakscoucous

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!