Kalkon- och brysselkålsgryta
2
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
Gillar du brysselkål är detta recept perfekt för dig! Värmande och god gryta med kalkon.
Ingredienser
Brysselkål
300 g
Purjolök
1 bit(ar)
Potatis
4 st
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
5 dl
Rapsolja
2 tsk
Kalkonbröstfilé
300 g
Persilja
1 msk
Instruktioner
1
Ansa kålen och strimla purjon. Skala och tärna potatis och morötter. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i potatis och grönsaker. Låt det koka mjukt ca 15 minuter. Dela kalkonfilén, krydda med salt och peppar och stek i olja. Lägg ner kalkonfilén i grytan med potatis och grönsaker. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.