Kalkonbolognese med penne
8
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En smarrig bolognese sitter alltid fint! Testa denna med kalkonfärs, smaksatt med fänkålsfrön och oregano. Hur god som helst för stora och små, vardag och helg och funkar perfekt i matlådan!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
3 klyfta(or)
Olivolja
1 msk
Kalkonfärs 10%
500 g
Fänkålsfrön
1 tsk
Oregano
1 tsk, torkad
Hönsbuljongtärning
½ st
Krossade tomater
2 förp
Lagerblad
3 st
Socker
¼ tsk
Pasta okokt (typ penne)
250 g
Basilika
1 knippe(n)
Instruktioner
1
Finhacka lök och vitlök.
2
Värm olja i en djup panna och stek färs, lök, vitlök, fänkålsfrön och oregano tills färsen är genomstekt, ca 5 minuter.
3
Blanda ner buljongtärning, krossade tomater, lagerblad och socker. Koka upp och låt sjuda ca 10 minuter under lock. Ta av locket och sjud ytterligare ca 5 minuter.
4
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
5
Servera pasta med bolognese och toppa med hackad basilika.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.