Kalkonkebab
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Gör din egen kebab med kalkonfärs. Så gott!
Ingredienser
Kalkonfärs 10%
100 g
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Spiskummin
½ tsk
Gurkmeja
⅓ tsk
Vitlök
⅓ klyfta(or)
Cayennepeppar
1 krm
Olivolja
2 tsk
Tomat
1 st
Lök
¼ st, röd/röda
Sumak
½ tsk
Gurka
1 bit(ar)
Bladpersilja
½ msk, hackad
Sallad
1 dl
Pitabröd
1 st
Grekisk yoghurt 0%
3 msk
Instruktioner
1
Blanda färs, ströbröd, spiskummin och gurkmeja. Pressa i vitlök. Krydda med salt och cayennepeppar.
2
Värm olja i en stekpanna. Platta ut färsen tunt och stek på båda sidorna. Dela färsen i bitar.
3
Skär tomat i bitar och finhacka löken. Blanda tomat, lök och sumak. Hacka gurka i bitar och blanda med persilja, salt och peppar.
4
Fyll pitabrödet med sallad, grönsaker och färsbitar. Klicka till sist på yoghurten.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.