Kalkonomelett med cottage cheese
2
Poäng®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En lätt och fluffig omelett vispar du snabbt ihop. Fyll med en god fyllning, vik över och servera!
Ingredienser
Ägg
2 st
Cottage cheese, naturell 1,5%
2 msk
Persilja
1 msk, färsk
Rapsolja
1 tsk
Kalkonbröstpålägg
4 skiva(or)
Tomat
1 st
Spenat, färsk
1 dl
Ruccola
1 dl
Instruktioner
1
Vispa ägg, cottage cheese och persilja med en gaffel. Krydda med salt och peppar.
2
Hetta upp olja i en stekpanna. Häll i smeten och stek på medelvärme. Peta med en gaffel vid kanterna i pannan så att smeten rinner ner. Fortsätt tills omeletten stelnat helt.
3
Hacka kalkon och tomat. Lägg kalkon, tomat, spenat och ruccola på omeletten, vik ihop. Lägg över på en tallrik och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.