ViktVäktarna - Kalkonpasta med ajvar

Kalkonpasta med ajvar

10
Points®
Total tid
20 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Snabb och enkel pastarätt som får riktigt god smak av ajvar relish och salladsost. Gillar du stark mat, välj stark ajvar.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

200 g, tagliatelle

Kalkonbröstfilé

450 g

Rapsolja

2 tsk

Vitlök

1 klyfta(or), 1-2 st

Ajvar relish

2 dl, stark

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Basilika

1 kruka(or)

Salladsost (feta) 10%

150 g

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla kalkon och bryn i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Tillsätt pressad vitlök och låt fräsa med, se till att den inte bränns.
  3. Tillsätt ajvar och grädde och låt koka ihop någon minut.
  4. Blanda ner den kokta pastan och hackad basilika. Smula över salladsost.

Anteckning

Det går utmärkt att byta ut kalkonen mot kycklingfilé.