Kalkonsallad med nudelkrisp
5
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Denna asiatiskt-inspirerade kalkonsallad innehåller en ljuvlig mix av naturliga söta smaker, sweet chilisås och krispighet. Servera och njut!
Ingredienser
Kalkonbröstfilé
600 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Risnudlar okokta
40 g
Rapsolja
4 tsk
Romansallad
1 st
Majs
2 dl
Cocktailtomater
250 g
Mango
1 st
Sweet chilisås
4 msk
Instruktioner
1
Stek kalkonfilén i margarin i en panna. Ta upp, låt vila en stund och skiva sedan upp.
2
Hetta upp olja i en stekpanna, tillräckligt för att nudlarna ska täckas. Bryt sönder nudlarna och fritera dem hastigt i oljan, de ska bara precis ”poppa”, men inte få färg. Lägg på hushållspapper och låt överflödigt fett torka bort.
3
Blanda hackad sallad, majs, halverade tomater, tärnad mango och kalkon, toppa med nudelkrisp och sweet chilisås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.