Kalljästa frukostbullar
5
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 14 • Svårighetsgrad: Lätt
Förbered bullarna kvällen innan och få en riktigt lyxig start på morgonen.
Ingredienser
Jäst
½ pkt
Vatten
6 dl
Salt
1 tsk
Grahamsmjöl
3 dl
Vetemjöl
8 dl
Vetekli
1 dl
Solroskärnor
2 msk
Instruktioner
1
Rör ut jästen i lite av det kalla vattnet. Tillsätt resten av vattnet när jästen är upplöst.
2
Häll i salt, grahamsmjöl, vetemjöl och vetekli. Blanda snabbt ihop till en deg. Degen ska vara lite kladdig. Ställ degen att jäsa under bakduk i kylen under natten.
3
Sätt ugnen på 225°.
4
Klicka ut degen på bakplåtspapper (knåda inte). Strö på solrosfrön. Grädda i ugn ca 15 minuter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.