Kålsoppa
2
Points®
Total tid: 0 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel, god och värmande kålsoppa med både vitkål, blomkål och brysselkål. Krydda med salt, peppar och toppa med persilja!
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Vitkål
1 klyfta(or)
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Brysselkål
100 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Grönsaksbuljong
5 dl
Blomkål
50 g
Broccoli
50 g
Persilja
1 msk, hackad
Instruktioner
1
Skala och hacka löken. Skär kål och morötter i mindre bitar, bryn tillsammans med brysselkålen i flytande margarin. Häll på buljong och låt sjuda i ca 20 minuter. När 5 minuter återstår, häll i blomkåls- och broccolibuketterna. Krydda med salt och peppar, strö över persilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.