Kalvdans med vanilj och hallonchiasylt

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 150°.
2. Vispa mjölkpulvret med 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg, salt och vaniljpulver.
3. Smöra en ugnsfast form (Ø ca 18 cm). Häll smeten i formen och sätt in i mitten av ugnen tills den stelnat, ca 35 minuter.
4. Lägg hallon och vatten i en kastrull. Låt tina under omrörning och sjud sedan 5 minuter. Ta från plattan och rör ner chiafrön och kardemumma. Låt svalna. Smaka ev. av med lite honung och häll upp i en burk.
5. Servera kalvdansen med hallonsylten.