Kalvdans med vanilj och hallonchiasylt
5
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 35 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Kalvdans för dig utan ko. Kan serveras både varm och kall, men är nog ändå godast ljummen.
Ingredienser
Mjölkpulver 1%
1½ dl
Mjölk 3%
3½ dl
Ägg
1 st
Salt
1½ krm
Vaniljpulver
1 krm
Smör
½ tsk
Hallon
125 g
Vatten
1 msk
Chiafrön
1 msk
Kardemumma
½ tsk, nymortlad
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 150°.
2
Vispa mjölkpulvret med 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg, salt och vaniljpulver.
3
Smöra en ugnsfast form (Ø ca 18 cm). Häll smeten i formen och sätt in i mitten av ugnen tills den stelnat, ca 35 minuter.
4
Lägg hallon och vatten i en kastrull. Låt tina under omrörning och sjud sedan 5 minuter. Ta från plattan och rör ner chiafrön och kardemumma. Låt svalna. Smaka ev. av med lite honung och häll upp i en burk.
5
Servera kalvdansen med hallonsylten.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.