Kardemummaplättar
10
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Riktigt goda plättar med smak av kardemumma. Servera äppel- och citronkompott med vaniljyoghurt till.
Ingredienser
Ägg
2 st
Vetemjöl
1½ dl
Mjölk 0,5%
4 dl
Kardemumma
½ tsk, krossade kärnor
Margarin flytande 80%
1 msk
Äpple
4 medelstor(t)/medelstora, skalade och i grova bitar
Citron
½ st, rivet skal och saft
Socker
2 msk
Yoghurt naturell 3%
1½ dl
Vaniljsocker
3 tsk, 2-3 tsk
Pistagenötter
2 msk, skalade
Instruktioner
1
Vispa ägg och mjöl slätt, tillsätt mjölk, en nypa salt, kardemumma och margarin. Grädda plättarna i ett plättjärn. Lägg äppelbitar, citronskal, saft och socker i en kastrull, koka sakta med lock till en grov puré. Låt svalna. Blanda yoghurt med vaniljsocker. Servera plättarna med yoghurt, puré och hackade nötter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.