Kasslergratäng med havreris och svamp
10
Points®
Total tid
45 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Att skriva något vackert och romantiskt om kassler är en utmaning om vi ska vara helt ärliga. Men gott är det ju! Och ännu godare i en gratäng med en lagrad ost och svamp.
Ingredienser
Havreris, okokt
2 dl
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Rapsolja
1 tsk
Krossade tomater
1 förp
Mjölk 0,5%
2 dl
Köttbuljongtärning
1 st
Champinjoner
250 g
Kassler (fett bortskuret)
500 g
Ost riven 17%
100 g, lagrad
Bladpersilja
2 msk