Kasslerjansson
4
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Janssons frestelse är en självklar del i julbordet. Varför inte överraska denna jul med en ny variant med kassler, tomat och morot?
Ingredienser
Potatis
10 st
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Lök
1 st, gul/gula, alt. purjolök
Margarin flytande 80%
1 msk
Tomat
2 st
Timjan
1 tsk, torkad
Mjölk 0,5%
2 dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Kassler (fett bortskuret)
200 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°. Skala och riv potatis och morötter grovt. Strimla löken. Lägg i en smord ugnsform. Skiva tomater och lägg över. Krydda med salt, peppar och timjan. Blanda samman mjölk och grädde och häll över, fördela margarinet ovanpå. Grädda i ugnen ca 15 min. Tillsätt ströbröd och stimlad kassler och grädda ytterligare 15 min.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.