Kikärtspilaff

Name: Kikärtspilaff
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 st, röd/röda Lök; 1 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 2 tsk Rapsolja; 0.5 pkt Saffran; 0.5 dl Ris, okokt; 5 dl Grönsaksbuljong; 3.75 dl Kikärter, konserv; 2 klyfta(or) Vitlök; 3 st Paprika gärna olika färg; 1 tsk Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 dl Fraiche 5%; 3 msk Basilika; 2 st Tomat

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Inte bara vegetarianer mår bra av de äggvita små kikärterna. De kan användas i stort sett var som helst med sin nötlika milda smak.

Ingredienser

Lök

1 st, röd/röda

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Rapsolja

2 tsk

Saffran

½ pkt

Ris, okokt

½ dl

Grönsaksbuljong

5 dl

Kikärter, konserv

3¾ dl

Vitlök

2 klyfta(or)

Paprika

3 st, gärna olika färg

Salt

1 tsk

Svartpeppar

1 krm

Fraiche 5%

1 dl

Basilika

3 msk

Tomat

2 st

Instruktioner

Skala och hacka lök. Fräs i 1 tsk olja och saffran. Rör i riset och tillsätt buljongen. Låt koka under lock i 20 min. Spola kikärterna i kallt vatten. Fräs vitlök och paprika i 1 tsk olja och blanda sedan ner allt i riset. Blanda fraiche med basilika till en sås och hacka tomat att servera till.

Redo för hälsosamma vanor?

Kikärtspilaff

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!