Kikärtssallad med rostbiff
0
Points®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En sallad med kikärter som bas och med physalis, ruccola, kiwi, mango och timjan som spännande smakmix. Ät och njut med skivad rostbiff till.
Ingredienser
Lök
½ st, gul/gula, röd
Mango
½ st
Kiwi
1 st
Ruccola
2 dl
Lime
1 klyfta(or)
Timjan
1 msk
Physalis
5 st
Kikärter, konserv
1½ dl
Rostbiff
90 g
Instruktioner
1
Strimla lök, dela mango och kiwi i mindre bitar. Blanda lök och frukt med ruccola och kikärter. Droppa över 1 tsk limesaft och strö över hackad timjan. Dekorera med physalis och servera med rostbiff.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.