Kikärtswok

Name: Kikärtswok
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 100 g Kålrot; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Purjolök; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple; 1 tsk Rapsolja; 100 g Kikärter, konserv; 200 g Quornbitar; 1 tsk Kinesisk soja; 1 krm Cayennepeppar

Points® value

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Quorn är ett proteinrikt livsmedel som kan jämföras med kött, fågel och fisk. Woka med grönsaker, krydda och du har en läcker vegetarisk rätt.

Ingredienser

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Kålrot

100 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Purjolök

1 bit(ar)

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Rapsolja

1 tsk

Kikärter, konserv

100 g

Quornbitar

200 g

Kinesisk soja

1 tsk

Cayennepeppar

1 krm

Instruktioner

Skala och strimla palsternacka, kålrot, morot, purjolök, tärna äpplet. Woka grönsaker och äpple i olja i omgångar några minuter. Tillsätt kikärter, quorn, soja, salt, cayennepeppar och rör om försiktigt. Servera med en sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kikärtswok

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Tacos

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!