Kolja med tomat- och olivris
9
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En härlig men enkel rätt med kolja och ris med grönsaker och oliver.
Ingredienser
Ris, okokt
3 dl
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Cocktailtomater
1 ask(ar)
Margarin flytande 80%
1 tsk
Oliver i saltlag
12 stor(t)/stora, svarta
Kolja
500 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Rör ner en buljongtärning i vattnet.
2
Skär purjolök i stora bitar och halvera tomater. Hetta upp en stekpanna med margarin och bryn purjolök och tomater. Blanda sedan ner det färdigkokta riset. Halvera oliver och blanda ner.
3
Stek kolja i margarin. Lägg upp grönsaksriset på tallrikar och lägg på fisken. Krydda med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.