Korv- och pastasallad

Name: Korv- och pastasallad
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 dl Pasta okokt (typ penne); 2 tsk Rapsolja; 1 msk Basilika hackad; 100 g Korv 12% kryddstark t ex kabanoss; 1 bit(ar) Purjolök; 1 st Paprika; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 dl Ruccola; 30 g Salladsost (feta) 10%

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Korv med en läcker basilikadoftande pastasallad med purjolök, paprika och fetaost! Ruccola ger en härlig, pepprig smak åt denna rätt.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

1 dl

Rapsolja

2 tsk

Basilika

1 msk, hackad

Korv 12%

100 g, kryddstark t ex kabanoss

Purjolök

1 bit(ar)

Paprika

1 st

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Ruccola

2 dl

Salladsost (feta) 10%

30 g

Instruktioner

Koka pastan. Rör ner olja och basilika i den varma pastan. Dela korven i mindre bitar och stek den i en fettsnål stekpanna. Strimla purjon, tärna paprikan, skala och hyvla remsor av moroten. Blanda samman pasta, korv, grönsaker, ruccola och fetaost i tärningar och servera.

Redo för hälsosamma vanor?

Korv- och pastasallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!