Foto av Korv- och grönsakspanna med senapssås från WW ViktVäktarna

Korv- och grönsakspanna med senapssås

14
14
14
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Panna med korv, broccoli och paprika. Servera gärna den goda senapsyoghurten till.

Ingredienser

Ris, okokt

3 dl

Morot

2 st

Palsternacka

1 st

Broccoli

1 stånd

Korv 9%

400 g

Paprika

1 st

Zucchini (squash)

1 st

Rapsolja

2 tsk

Timjan

2 msk

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Senap

1 msk, sötstark

Instruktioner

  1. Koka riset. Skala och skär morötter och palsternacka i mindre bitar, dela broccoli i mindre buketter. Koka rotfrukterna i lättsaltat vatten 2-3 minuter. Lägg rotfrukter, strimlad korv, paprika och squash i halvmånar i en ugnsform. Ringla över olja, krydda med salt, peppar och färsk timjan. Tillaga i ugn 200° ca 15 minuter. Blanda samman yoghurt och senap, smaka av med salt och peppar. Servera med ris och ev sallad.