Korv Provencal och buljongkokt pasta
11
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Hotta upp falukorven! Här ugnsbakade med tomat, persilja och vitlök.
Ingredienser
Korv 12%
400 g
Tomat
2 st
Ströbröd (skorpmjöl)
2 msk
Persilja
2 msk, färsk, hackad
Vitlök
2 klyfta(or)
Margarin flytande 80%
1 msk
Pasta okokt (typ penne)
3 dl
Gröna ärter
1 dl
Majs
1 dl
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Grönsaksbuljong
1 liter
Instruktioner
1
Skär korven i 8 bitar. Ställ dem upp i en smord form. Skär tomaterna i skivor och lägg dem ovanpå korven. Blanda samman ströbröd, hackad persilja, pressad vitlök, salt och peppar. Fördela på korven. Ringla över lite margarin. Sätt in i ugn 200° ca 10-15 minuter. Koka pastan i buljongen. Lägg ner ärter, majs och skivade morötter några minuter innan pastan är färdigkokt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.