Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
Korv stroganoff med linser - ViktVäktarna

Korv Stroganoff med linser

10
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Tillaga en korv stroganoff ikväll - en riktig svensk klassiker! Här med linser och råkost.

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Lök

1 st, gul/gula

Korv 9%

250 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Tomatpuré

2 msk

Chilisås, tomat

2 msk

Mjölk 0,5%

4 dl

Röda torra linser

1 dl

Vitkål

200 g

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Instruktioner

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och finhacka lök. Skär korv i mindre bitar.
  3. Stek löken glansig i margarin. Lägg ner korven och fräs den några minuter.
  4. Tillsätt tomatpuré och chilisås och blanda runt. Häll på mjölk och lägg i linser, låt puttra tills de är mjuka. Smaka av med salt och peppar.
  5. Strimla vitkål och morötter och blanda runt.
  6. Servera korv stroganoff med ris och råkost.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar