Korvpytt med rotsaker

Name: Korvpytt med rotsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien,Husmanskost
Ingredients: 300 g Falukorv 23%; 6 st Potatis; 4 st Rödbetor, färska; 2 st Lök; 1 st Palsternacka; 1 st Morot; 2 tsk Rapsolja; 2 st Lagerblad; 1 knippe(n) Timjan färsk; 4 msk Senap

SmartPoints per portion

Total tid

35 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En roligare variant på pytt i panna med rotsaker och korv. Perfekt vardagsmiddag!

Ingredienser

Falukorv 23%

300 g

Potatis

6 st

Rödbetor, färska

4 st

Lök

2 st

Palsternacka

1 st

Morot

1 st

Rapsolja

2 tsk

Lagerblad

2 st

Timjan

1 knippe(n), färsk

Senap

4 msk

Instruktioner

Skala rotsaker och lök, skär i bitar. Skär falukorv i bitar.
Hetta upp olja i en gryta. Lägg i rotsaker och lök och låt fräsa en stund. Lägg i korven och sänk värmen. Krydda med salt och peppar och lägg i lagerblad. Låt fräsa under lock ca 25 min tills rotsakerna är mjuka (beroende på storlek). Rör om då och då så det inte bränns vid.
Lägg i några kvistar färsk timjan och servera med senap.

Korvpytt med rotsaker

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 3000+ recept i vår app!