Korvpytt med rotsaker

Instruktioner

1. Skala rotsaker och lök, skär i bitar. Skär falukorv i bitar.
2. Hetta upp olja i en gryta. Lägg i rotsaker och lök och låt fräsa en stund. Lägg i korven och sänk värmen. Krydda med salt och peppar och lägg i lagerblad. Låt fräsa under lock ca 25 min tills rotsakerna är mjuka (beroende på storlek). Rör om då och då så det inte bränns vid.
3. Lägg i några kvistar färsk timjan och servera med senap.