Korvpytt i ugn
7
Points®
Total tid: 1 t • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En helt vanlig korvpytt, förtjänar den en utsvävande beskrivning? Vi tycker nog ändå det! Det är ju trots allt en rätt som går hem hos de allra flesta och är löjligt enkel att få till.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
2 st
Potatis
500 g
Korv 9%
500 g, middagskorv
Cornichons
100 g
Olivolja
2 tsk
Ägg
4 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Skär lök och paprika i bitar. Skär potatis i tunna stavar.
3
Skär korv i bitar och dela gurkan grovt.
4
Lägg allt på en plåt med bakplåtspapper och blanda runt med olja, salt och peppar. Sätt in i ugnen ca 40 minuter. Rör om då och då.
5
Värm vatten i botten på en panna och stek äggen. Servera med pytten.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.