Kotlett med grönsaksröra

Name: Kotlett med grönsaksröra
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 125 g Fläskkotlett, fett bortskuret; 0.5 stånd Broccoli; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 6 st Champinjoner; 0.5 st Paprika gul; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple; 0.5 st, röd/röda Lök; 1.5 tsk Margarin flytande 80%; 3 msk Cottage cheese, naturell 4%; 0.5 msk Persilja färsk, hackad; 1 krm Salt; 1 krm Peppar; 3 st Potatis

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Njut av en god kotlett med många goda grönsaker.

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

125 g

Broccoli

½ stånd

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Champinjoner

6 st

Paprika

½ st, gul

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Lök

½ st, röd/röda

Margarin flytande 80%

1½ tsk

Cottage cheese, naturell 4%

3 msk

Persilja

½ msk, färsk, hackad

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Potatis

3 st

Instruktioner

Dela och skiva grönsakerna, tärna äpplet. Fräs grönsaker och äpple i hälften av margarinet.
Stek kotletten i resterande margarin, krydda med salt och peppar. Hacka löken fint, blanda med cottage cheese och hackad persilja. Servera kotletten med grönsaker, potatis och cottage cheese.

Redo för hälsosamma vanor?

Kotlett med grönsaksröra

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!