Kotlett med klyftpotatis och salsa

Name: Kotlett med klyftpotatis och salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g Fläskkotlett, fett bortskuret; 1 tsk Margarin flytande 80%; 800 g Potatis; 1 tsk Rapsolja; 1 st Mango; 2 st Kiwi; 1 st Paprika röd; 3 msk Sweet chilisås 2-3 msk; 1 msk Olivolja; 2 tsk Rödvinsvinäger; 1 tsk Farinsocker

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Läcker kötträtt med en underbar, fruktig salsa! Mango, kiwi och paprika tillsammans med chili ger en god smakkombination med lite hetta.

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

600 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Potatis

800 g

Rapsolja

1 tsk

Mango

1 st

Kiwi

2 st

Paprika

1 st, röd

Sweet chilisås

3 msk, 2-3 msk

Olivolja

1 msk

Rödvinsvinäger

2 tsk

Farinsocker

1 tsk

Instruktioner

Tvätta potatisen, skär den i klyftor och lägg i en fettsnål ugnsform. Krydda med salt och peppar, ringla över 1 tsk olja och rör om. Tillaga i ugn 225° ca 30 minuter. Tärna mango, kiwi och paprika. Blanda samman chili, olivolja, vinäger och socker, vänd ner frukt och paprika. Smaka av med salt och peppar. Stek kotletterna i margarin. Servera med potatisklyftor, salsa och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kotlett med klyftpotatis och salsa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!