Kotlett med pasta och tomatsalsa

Name: Kotlett med pasta och tomatsalsa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Fläskkotlett, fett bortskuret; 2 tsk Margarin flytande 80%; 300 g Pasta okokt (typ penne); 5 st Tomat röda/gula; 1 bit(ar) Gurka; 0.5 st, röd/röda Chilipeppar; 1 st, röd/röda Lök; 0.5 dl Basilika; 0.5 dl Persilja; 2 tsk Rapsolja; 0.5 msk Balsamvinäger

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Tomatsalsa är det perfekta tillbehöret till en bit kött. Härliga smaker som gifter sig tillsammans!

Ingredienser

Fläskkotlett, fett bortskuret

500 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Pasta okokt (typ penne)

300 g

Tomat

5 st, röda/gula

Gurka

1 bit(ar)

Chilipeppar

½ st, röd/röda

Lök

1 st, röd/röda

Basilika

½ dl

Persilja

½ dl

Rapsolja

2 tsk

Balsamvinäger

½ msk

Instruktioner

Börja med salsan. Tärna tomat och gurka, hacka chili, lök, basilika och persilja. Blanda samman det i en skål, häll på olja och vinäger, krydda med salt, peppar och eventuellt en nypa socker. Koka pastan. Stek kotletterna i margarin och krydda med salt och peppar. Servera med pasta och tomatsalsan.

Redo för hälsosamma vanor?

Kotlett med pasta och tomatsalsa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!