Köttfärsgryta

Name: Köttfärsgryta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 st, gul/gula Lök; 1 st Paprika röd; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 dl Vatten; 1 st Grönsaksbuljongtärning; 125 g Cocktailtomater; 1 klyfta(or) Vitlök; 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 dl Matlagningsvin, rött; 2 msk Tomatpuré; 1 krm Cayennepeppar; 0.5 tsk Chili flakes; 400 g Nötfärs 10%; 2 dl Ris, okokt

Point(s)

Total tid

35 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En mustig gryta med färs, grönsaker och rött vin värmer gott under kyliga kvällar.

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Paprika

1 st, röd

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vatten

2 dl

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Cocktailtomater

125 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Matlagningsvin, rött

1 dl

Tomatpuré

2 msk

Cayennepeppar

1 krm

Chili flakes

½ tsk

Nötfärs 10%

400 g

Ris, okokt

2 dl

Instruktioner

Hacka lök, tärna paprika och riv morötter grovt,
Koka upp vatten och buljongtärning.
Lägg ner lök, paprika, morot, tomat och pressad vitlök. Låt sjuda en stund och tillsätt sedan matlagningsbas, matlagningsvin och tomatpuré.
Smaka av med salt, svartpeppar, cayennepeppar och chili flakes och låt allt koka tills grönsakerna mjuknat. Blanda ner köttfärsen och koka tills köttet är klart. Smaka av igen.
Koka ris enligt anvisning på förpackningen och servera till.

Redo för hälsosamma vanor?

Köttfärsgryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Tacos

Röd linssoppa

Lasagne

Klassisk hamburgare

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Tacos

Sök bland 4000+ recept i vår app!