Krabb- och räkbiffar
8
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Havets läckerheter tillagade som smakrika biffar att servera till spenat- och ostrisoni. Spännande och väldigt gott!
Ingredienser
Krabba kokt
250 g
Skalade räkor
100 g
Ströbröd (skorpmjöl)
1 dl
Ägg
1 st
Vitlök
1 klyfta(or)
Gräslök
1 msk
Dill
1 msk
Rapsolja
1 msk
Pasta okokt (risoni)
2 dl
Spenat, förvälld/fryst
100 g, babyspenat
Färskost 11%
3 msk
Citron
1 st
Instruktioner
1
Lägg krabbköttet i en skål. Hacka räkorna grovt och lägg ner i skålen. Blanda i ströbröd och ägg. Riv i vitlök. Hacka gräslök, dill och rör i. Krydda med salt och peppar. Forma färsen till biffar. Stek biffarna gyllenbruna i oljan på båda sidor. Koka risonin. Blanda i spenat och ost. Riv i skalet från citronen. Servera genast tillsammans med biffarna.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.