![ViktVäktarna - Krämig fläskytterfilé med varm bulgursallad](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/zca11cyb5upe8k8mrynq.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Krämig fläskytterfilé med bulgursallad
11
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En grym vardagsrätt som är väldigt poppis. Fläskytterfilé och champinjoner i en mild, krämig sås med smak av dragon och dijon. Serveras med en matig bulgursallad full av stekta grönsaker.
Ingredienser
Fläskytterfilé
600 g
Champinjoner
250 g
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Rapsolja
2 tsk
Fraiche 5%
4 dl
Dragon
1 msk, färsk
Senap (dijon)
2 tsk
Bulgur okokt (100% fullkorn)
2 dl
Paprika
1 st, röd
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Lök
1 st, röd/röda
Zucchini (squash)
1 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
½ msk