ViktVäktarna - Krämig laxpasta

Krämig laxpasta

8
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Enkelt, snabbt och gott! Pasta med en krämig laxsås med smak av vitlök. En riktig vardagshöjdare.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Lök

1 st, röd/röda

Margarin flytande 80%

1 tsk

Lax

500 g

Vitlök

2 klyfta(or), 1-2 klyftor

Fraiche 5%

2 dl

Sockerärter

150 g, eller gröna ärter

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Hacka lök. Hetta upp en stekpanna med margarin och stek löken några minuter. Tärna lax i små bitar, lägg ner i pannan och stek ytterligare några minuter.
  3. Pressa ner vitlök och tillsätt fraiche. Låt allt koka upp och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med pasta och strimlade sockerärtor.