Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Krämig ost- och spenatpasta

Krämig ost- och spenatpasta

13
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Snabblagade pastarecept är bra att fylla hjärnan med! Denna goda variant är mild och god och går i ilfart att slänga ihop när tiden är knapp och magen kurrar,

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g, tagliatelle

Spenat, förvälld/fryst

300 g, hackad fryst

Valnötter

12 halv(t)/halvor

Kronärtskocka

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet, i vatten

Färskost 11%

100 g

Ost riven 17%

150 g, gärna vällagrad

Citron

½ st

Muskotnöt

1 tsk, ½-1 tsk malen

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Tina upp spenaten långsamt i en traktörpanna. Grovhacka valnötter och torrosta i en het stekpanna.
  3. Hacka avrunnen kronärtskocka fint och lägg ner i den tinade spenaten, låt bli varmt. Rör samman färskost och riven ost och lägg ner i pannan och låt allt smälta samman utan att det börjar koka. Smaka av med pressad saft från citron, muskotnöt, salt och peppar.
  4. Blanda pasta med ost- och spenatsåsen. Toppa med rostade valnötter.

Anteckning

Valnötterna ger ett gott tuggmotstånd i rätten, men gillar eller tål du inte dem, byt ut till exempelvis solrosfrön eller pumpakärnor. Gillar du hetta är det gott med chili flakes i.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar