Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple

Name: Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st Äpple; 1 st Paprika röd; 1 bit(ar) Purjolök; 100 g Stjälkselleri; 1 st Morot; 300 g Skinka rökt; 0.5 dl Persilja färsk; 400 g Pasta kokt (makaroner); 5 dl Yoghurt naturell 0,5%; 1 msk Timjan; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

SmartPoints per portion

Total tid

15 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

5 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En god pastasallad med inslag av yoghurt och äpple.

Ingredienser

Äpple

1 st

Paprika

1 st, röd

Purjolök

1 bit(ar)

Stjälkselleri

100 g

Morot

1 st

Skinka

300 g, rökt

Persilja

½ dl, färsk

Pasta kokt (makaroner)

400 g

Yoghurt naturell 0,5%

5 dl

Timjan

1 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter. Tärna äpple och paprika. Strimla purjolök, selleri och morot. Tärna rökt skinka och hacka persilja. Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar. Låt det stå och mogna i kyl en stund. Garnera med timjan. Servera med bröd.

Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Omelett med tomat och skinka

Färggrann grönsallad

Klassisk vitkålssallad

Pasta Alfredo med kyckling

Omelett med svamp och spenat

Pasta carbonara

Sök bland 4000+ recept i vår app!