Foto av Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple från WW ViktVäktarna

Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple

6
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En god pastasallad med inslag av yoghurt och äpple.

Ingredienser

Äpple

1 medelstor(t)/medelstora

Paprika

1 st, röd

Purjolök

1 bit(ar)

Stjälkselleri

100 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Skinka

300 g, rökt

Persilja

½ dl, färsk

Pasta kokt (makaroner)

400 g

Yoghurt naturell 0,5%

5 dl

Timjan

1 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter. Tärna äpple och paprika. Strimla purjolök, selleri och morot. Tärna rökt skinka och hacka persilja. Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar. Låt det stå och mogna i kyl en stund. Garnera med timjan. Servera med bröd.