Krämig potatissallad
2
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 30 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En krämig potatissallad med purjolök och smak av senap och dill. Passar bra till det mesta, exempelvis lax, rökt skinka och kyckling.
Ingredienser
Färskpotatis
800 g
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Majonnäs, lätt 30%
3 msk
Kvarg naturell 1%
1 dl
Fil, lättfil 0,5%
2½ dl
Senap
2 msk, grovkornig
Dill
2 msk, hackad
Instruktioner
1
Skala och koka potatisen. Låt den svalna.
2
Tärna potatisen och finstrimla purjon.
3
Blanda ihop majonnäs, kvarg, fil, senap och dill. Blanda ner potatis och purjolök och smaka av med salt och grovmalen svartpeppar. Låt gärna stå ett par timmar innan servering.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.