Krispig äppel- och spetskålsallad
1
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En krämig och krispig äppel- och spetskålssallad med dijon och valnötter. Gott tillbehör till grillat, till fisken, på burgaren eller på julbordet.
Ingredienser
Spetskål
½ huvud(en)
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, t.ex. Ingrid-Marie
Purjolök
1 bit(ar)
Turkisk yoghurt 3,5%
1 dl
Senap (dijon)
½ tsk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
⅓ tsk
Valnötter
6 halv(t)/halvor
Instruktioner
1
Finstrimla kål och lägg i en skål.
2
Skär äpple i mindre bitar och lägg ner i skålen. Finstrimla purjolök och blanda ner. Blanda ner yoghurt och senap. Krydda med salt och peppar.
3
Krossa valnötter och strö över.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.