Sega minimaränger med hallon och choklad
5
Points®
Total tid: 2 t 10 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 50 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Recept på tokgoda, söta små portionsefterrätter kan man ju bara inte få för många av, eller hur? Här är en rolig variant på maränger där puffat ris blandas ner i marängsmeten för att ge den en härlig seghet. Sedan fylls de med vaniljkvarg, färska hallon och riven mörk choklad. Japp, absolut ett recept att spara!
Ingredienser
Äggvita
2 st
Socker
5 msk
Ris puffat (typ Vårgårda)
2 dl
Kvarg vanilj 0,2 %
6 msk
Hallon
3 dl
Choklad mörk
20 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 115°.
2
Vispa äggvitor till ett hårt skum. Tillsätt socker, lite i taget under vispning och vispa tills smeten är glansig. Blanda ner puffat ris.
3
Häll upp i en spritspåse. Spritsa ut små “skålar” på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen ca 50 minuter. Stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar i ugnen tills de svalnat.
4
Fyll med kvarg, bär och riven choklad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.