Kryddiga skorpor
2
Points®
Total tid: 1 t 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 50 • Svårighetsgrad: Lätt
Dessa kardemummaskorpor är utsökta! Dessutom är de enkla att göra, och räcker länge.
Ingredienser
Vetemjöl
7 dl
Bakpulver
2 tsk
Margarin flytande 80%
100 g
Mjölk 1,5%
1 dl
Ägg
1 st
Socker
1½ dl
Kardemumma
3 tsk, krossade kärnor
Instruktioner
1
Blanda mjöl och bakpulver i en stor skål. Blanda ner margarin och mjölk. Tillsätt övriga ingredienser. Rulla ut små bollar, ca 25-30 st, och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i 200° ca 7-8 min. Ta ut och dela med hjälp av en gaffel medan de ännu är varma. (Om de hinner kallna för mycket eller blivit lite för mycket gräddade så är det enklare med kniv). Lägg tillbaka halvorna på plåten och torka i ugnen 125° tills de känns torra. Tips! Har man varmluftsugn så är den perfekt just till torkningen. Byt ut en del vetemjöl mot t ex grahamsmjöl. Tillsätt 1 msk vaniljsocker i degen om du gillar vaniljsmaken.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.