Kyckling cacciatore

Name: Kyckling cacciatore
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 600 g Kycklingbröstfilé; 150 g Svamp; 1 st Paprika; 1 st, gul/gula Lök; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 msk Tomatpuré; 1 förp Krossade tomater; 1 dl Matlagningsvin, rött; 1 msk Kycklingfond; 1 tsk Oregano 1/2 - 1 tsk; 2 dl Ris, okokt; 3 dl Sallad; 200 g Cocktailtomater

Points®

Total tid

1 tim 5 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

45 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Servera den här italienska grytan som den är eller med pasta. För en kryddstarkare smak tillsätter du krossad chili i början av kokningen.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

600 g

Svamp

150 g

Paprika

1 st

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Tomatpuré

1 msk

Krossade tomater

1 förp

Matlagningsvin, rött

1 dl

Kycklingfond

1 msk

Oregano

1 tsk, 1/2 - 1 tsk

Ris, okokt

2 dl

Sallad

3 dl

Cocktailtomater

200 g

Instruktioner

Dela kycklingen i 3x3 cm bitar. Skiva svamp och paprika. Hacka lök grovt.
Lägg kycklingbitarna i en gryta, krydda med salt och peppar. Tillsätt svamp, paprika, lök, pressad vitlök, tomatpuré, krossade tomater, vin, fond och oregano. Lägg på locket och låt det småkoka ca 45 minuter. Koka riset.
Servera kycklinggrytan med ris, sallad och cocktailtomater.

Redo för hälsosamma vanor?

Kyckling cacciatore

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!