Kyckling i krämig svamp- och paprikasås
7
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Denna kycklingrätt med mustig gräddsås är fantastiskt god med sin rökiga paprikasmak och stekta champinjoner.
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Kycklingbröstfilé
600 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Paprika
1 st, röd
Rapsolja
1 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Kycklingfond
1 msk, 1-2 msk
Paprikapulver
1 tsk, rökt
Champinjoner
250 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Skär kyckling i bitar, bryn i margarin.
3
Hacka lök och vitlök och tärna paprikan, stek i olja. Häll på matlagningsbas och fond och krydda med paprikapulver. Låt koka ihop några minuter. Lägg sedan i kycklingen och låt puttra tills den är klar. Smaka av med salt och peppar.
4
Skiva svamp och stek i margarin. Lägg ner i kycklinggrytan strax innan servering.
5
Servera grytan med ris.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.