Kyckling i röd curry

Name: Kyckling i röd curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 125 g Kycklingbröstfilé; 1 tsk Rapsolja; 0.5 msk Currypasta röd; 0.5 dl Minimajs; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 dl Kokosmjölk, lätt; 1 msk Fisksås (orientalisk); 2.75 dl Ris, kokt

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Denna kycklingrätt är enkel att tillaga men smakar mycket. Kyckling, curry och fisksås ger en härlig smak och dessutom en skön mättnadskänsla.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

125 g

Rapsolja

1 tsk

Currypasta

½ msk, röd

Minimajs

½ dl

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Kokosmjölk, lätt

1 dl

Fisksås (orientalisk)

1 msk

Ris, kokt

2¾ dl

Instruktioner

Strimla kycklingen, hetta upp en panna med olja och currypasta. Lägg i kyckling, majs, morot i slantar och bryn allt. Häll på kokosmjölk och fisksås. Låt det sjuda ca 5 minuter. Servera med ris och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kyckling i röd curry

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!