Kyckling med klibbig jordnötssås
6
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Oj oj oj så gott detta är! Mört kycklingbröst i en kladdig och klibbig jordnötssås tillsammans med nudlar, grönsaker och koriander. Lika gott till vardags som till fest.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Nudlar 100% fullkorn, okokt
150 g
Salladslök
1 knippe(n)
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Spenat, färsk
70 g
Koriander
1 knippe(n)
Jordnötssmör, utan socker
3 msk
Japansk soja
1 msk, japansk
Honung, flytande
1 tsk
Lime
1 st
Ingefära
1 cm, färsk
Chilipeppar
1 st, röd/röda