ViktVäktarna - Kyckling i limesås

Kyckling i limesås

11
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Vardagsmat när den är som bäst! Kyckling i en sås smaksatt med lime, soja och honung och serverat till pasta och broccoli.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Broccoli

1 stånd

Kycklingbröstfilé

600 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lime

1 st

Vatten

2 dl

Hönsbuljongtärning

1 st

Honung, flytande

2 msk

Kinesisk soja

1 tsk

Fraiche 5%

2 dl

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Dela broccolin i mindre buketter och lägg i mot slutet av koktiden.
  2. Bryn kycklingen runt om i margarin och krydda med salt och peppar. Riv limeskal över och pressa över limesaft.
  3. Tillsätt vatten, buljongtärning, honung, soja och fraiche. Koka ca 5-10 minuter eller tills kycklingen är klar.
  4. Servera med pasta och broccoli.