Kyckling-, majs- och bönpanna
5
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabb vardagsrätt med kyckling, majs och svarta bönor - en massa mättande mat helt enkelt! Kycklingpannan serveras med smak av curry tillsammans med ris och sallad.
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Lök
2 st, gul/gula
Kycklingbröstfilé
4 stor(t)/stora, stekt
Rapsolja
2 tsk
Curry
2 tsk, 2-4 tsk
Svarta bönor, konserv
2 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Majs
4 dl
Sallad
4 dl
Tomat
2 st
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Skala och hacka lök. Dela kyckling i mindre bitar.
3
Hetta upp olja i en panna och stek lök och kyckling. Krydda med curry och låt den fräsa med en stund.
4
Blanda ner avrunna och sköljda bönor, majs och ris i pannan. Stek tills allt är genomvarmt och smaka av med salt, peppar och ev. mer curry.
5
Servera med sallad och tomat.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.