
Kyckling med blomkålspuré och serranokrisp
3
Point(s)
Total tid
40 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En lite lyxig rätt med stekta kycklingfiléer serverade med blomkålsmos och krispiga bitar av serranoskinka.
Ingredienser
Lufttorkad skinka
3 skiva(or), serrano
Kycklingbröstfilé
500 g
Margarin flytande 80%
1 msk
Sallad
70 g, 1 påse
Blomkål
500 g
Vitlök
1 klyfta(or)
Äggula
1 st
Ost riven 17%
½ dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
½ dl