Kyckling med grönsaker och potatis
3
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Under ett täcke av grönsaker, fraiche och ost får den här kycklingfilén, på en bädd av potatis, gotta till sig i ugnen.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
125 g
Rapsolja
1 tsk
Schalottenlök
1 st
Paprika
1 st
Zucchini (squash)
1 bit(ar)
Fraiche 5%
2 msk
Ost riven 17%
1 msk
Potatis
2 st
Instruktioner
1
Skala och skiva potatisen, lägg i en fettsnål ugnsform. Tärna paprika, lök och squash. Blanda ⅓ av grönsakerna med ost och fraiche. Bryn kycklingfilén i margarin. Lägg den ovanpå potatisen och bred på grönsaksröran. Lägg resterande grönsaker vid sidan om. Tillaga i ugn 225° ca 20 min.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.