[{"type":"span","children":[{"text":"Läs mer"}]}]

PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Foto av Kyckling med tomat och citron från WW ViktVäktarna

Kyckling med tomat och citron

4 - 6
PersonligaPoints™ per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
God och enkel kycklingrätt med lite sting i!

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Kycklingbröstfilé

150 g

Cayennepeppar

¼ krm, nypa

Spiskummin

¼ krm, nypa

Paprikapulver

¼ krm, nypa

Rapsolja

1 tsk

Krossade tomater

2 dl

Citron

1 msk, pressad

Grönsaksbuljong

½ dl

Bulgur, okokt

½ dl

Instruktioner

  1. Halvera lök och vitlök. Gnid in kycklingfilén med lök och vitlök. Krydda med cayenne, spiskummin och paprikapulver, lägg åt sidan.
  2. Blanda tomat, pressad citron och buljong i en kastrull och låt det sjuda ca 25 min. Smaksätt med salt, cayenne, spiskummin och paprika.
  3. Koka bulgur.
  4. Stek kycklingen i oljan och servera med bulgur, tomatsås och citronklyftor.