Foto av Kyckling Meditterian från WW ViktVäktarna

Kyckling Meditterian

6
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Drömmer du om sol och bad vid Medelhavet? Njut av denna pastablandning med aubergine, squash och paprika. Serveras med grillad kycklingfilé.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

1 dl

Aubergine

¼ medelstor(t)/medelstora

Zucchini (squash)

½ medelstor(t)/medelstora

Paprika

1 st

Olivolja

1 tsk

Gröna kokta linser

1 dl

Timjan

1 msk

Kycklingbröstfilé

125 g

Tomatsås

50 g, färdig

Instruktioner

  1. Koka pastan. Skär aubergine, squash och paprika i mindre bitar och stek i olja. Blanda ner linser och timjan. Grilla kycklingfilén. Servera filén med grönsaker, pasta och såsen.