Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
Foto av Kyckling och blomkål i form från WW ViktVäktarna

Kyckling och blomkål i form

6
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Det är så smidigt med mat som lagas helt i ugnen - detta recept är just ett sådant. Jättegott dessutom med serranoinlindade kycklingfiléer och blomkål.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

500 g

Lufttorkad skinka

4 skiva(or), serrano

Blomkål

2 medelstor(t)/medelstora

Olivolja

2 msk

Bröd ljust/vitt

4 skiva(or)

Vitlök

1 klyfta(or)

Olivolja

2 tsk

Sallad

4 dl

Citron

½ st, saft

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Linda skinkan runt varje filé. Se till så att skarven hamnar underst. Pensla en ugnsfast form med lite olivolja och lägg i kycklingen. Skär blomkålen i mindre buketter och lägg runt om. Ringla över olja. Krydda med salt och peppar. Ställ in formen mitt i ugnen i ca 20 minuter. Pensla brödskivorna med olja. Skär vitlöken på hälften och gnid in i brödet. Grilla dem gyllenbruna i ugnen. Blanda ihop salladen och pressa i citron, krydda med salt och peppar. Servera kycklingen med sallad och vitlöksbröd. Tips! Har du SmartPoints kvar så strö riven ost över blomkålen, det blir så gott!

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar