Kyckling- och böngryta

Name: Kyckling- och böngryta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 375 g Kycklingbröstfilé 3 filéer; 2 tsk Olivolja; 2 st, röd/röda Lök; 2 dl Matlagningsvin, vitt; 3 dl Grönsaksbuljong; 2 msk Basilika; 1 stånd Broccoli; 10 st Cocktailtomater; 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Vita bönor, konserv; 1 st Citron skal; 2 msk Fraiche 5%; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

SmartPoints per portion

Total tid

20 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Man kan aldrig få för många läckra kycklingrecept. Denna gryta är lätt att laga och smakar underbart! Byt ut basilikan mot oregano eller timjan för variation.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

375 g, 3 filéer

Olivolja

2 tsk

Lök

2 st, röd/röda

Matlagningsvin, vitt

2 dl

Grönsaksbuljong

3 dl

Basilika

2 msk

Broccoli

1 stånd

Cocktailtomater

10 st

Vita bönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Citron

1 st, skal

Fraiche 5%

2 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Skär kycklingköttet i mindre bitar och bryn dem i oljan. Tillsätt rödlöksklyftor som får fräsa med ett par minuter.
Krydda med salt och peppar. Häll i vin och buljong, låt sjuda ca 5 minuter under lock.
Tillsätt broccolibuketter, cocktailtomater och låt sjuda ytterligare ett par minuter.
Vänd ner bönorna, basilika (alternativt oregano eller timjan), fraiche och låt det bli varmt.
Strö över fint rivet citronskal.

Kyckling- och böngryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Kyckling i basilikasås med rotfrukter

Lasagne

Röd linssoppa

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Sök bland 3000+ recept i vår app!