Foto av Kyckling- och böngryta från WW ViktVäktarna

Kyckling- och böngryta

4
1
1
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Man kan aldrig få för många läckra kycklingrecept. Denna gryta är lätt att laga och smakar underbart! Byt ut basilikan mot oregano eller timjan för variation.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

375 g, 3 filéer

Olivolja

2 tsk

Lök

2 st, röd/röda

Matlagningsvin, vitt

2 dl

Grönsaksbuljong

3 dl

Basilika

2 msk

Broccoli

1 stånd

Cocktailtomater

10 st

Vita bönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Citron

1 st, skal

Fraiche 5%

2 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Skär kycklingköttet i mindre bitar och bryn dem i oljan. Tillsätt rödlöksklyftor som får fräsa med ett par minuter.
  2. Krydda med salt och peppar. Häll i vin och buljong, låt sjuda ca 5 minuter under lock.
  3. Tillsätt broccolibuketter, cocktailtomater och låt sjuda ytterligare ett par minuter.
  4. Vänd ner bönorna, basilika (alternativt oregano eller timjan), fraiche och låt det bli varmt.
  5. Strö över fint rivet citronskal.