Kyckling- och potatisgratäng
2
Points®
Total tid: 55 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En busenkel örtig gratäng med vinbakad kyckling, potatis och tomat. Gratineras givetvis med ost.


Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Potatis
800 g
Lök
1 st, röd/röda
Oregano
2 msk, hackad
Basilika
1 msk, hackad
Vatten
2 dl
Matlagningsvin, vitt
2 dl
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Vitlök
1 klyfta(or)
Cocktailtomater
250 g
Ost riven 17%
1 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Strimla kyckling. Skala och skiva potatis. Skala och finhacka lök.
3
Varva kyckling, potatis och lök i en ugnsfast form. Strö över oregano och basilika.
4
Blanda vatten och vin. Smula ner buljongtärningarna och pressa i vitlök. Häll över gratängen.
5
Halvera tomaterna och fördela över gratängen. Krydda med salt och peppar. Strö över ost. Ställ in i ugnen ca 40 minuter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





