Kycklingfajitas med vitlökssås
8
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Kycklingfajitas är svårslagen fredagsmat. Det är enkelt, det går fort och det är bara så gott!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
1 st, röd
Kycklingbröstfilé
600 g
Olivolja
1 msk
Paprikapulver
1 msk, rökt
Chilipulver
2 tsk
Spiskummin
1 tsk
Oregano
1 tsk
Salt
1 tsk
Tortillabröd
4 medelstor(t)/medelstora
Matlagningsyoghurt 8%
2 dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Romansallad
1 dl
Instruktioner
1
Strimla lök, paprika och kyckling.
2
Värm olja i en panna och stek kyckling, lök och paprika en stund. Tillsätt paprikapulver, chilipulver, spiskummin, oregano och salt och låt fräsa med under omrörning ca 1 minut.
3
Blanda ihop yoghurt med finriven vitlök. Smaka av med lite salt.
4
Strimla salladen.
5
Värm tortillabröden och lägg i sallad, kyckling, lök och paprika. Toppa med vitlökssåsen och rulla ihop.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.