Foto av Kycklingfajitas med vitlökssås från WW ViktVäktarna

Kycklingfajitas med vitlökssås

8
Point(s)
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kycklingfajitas är svårslagen fredagsmat. Det är enkelt, det går fort och det är bara så gott!

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Paprika

1 st, röd

Kycklingbröstfilé

600 g

Olivolja

1 msk

Paprikapulver

1 msk, rökt

Chilipulver

2 tsk

Spiskummin

1 tsk

Oregano

1 tsk

Salt

1 tsk

Tortillabröd

4 medelstor(t)/medelstora

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Vitlök

1 klyfta(or)

Romansallad

1 dl

Instruktioner

  1. Strimla lök, paprika och kyckling.
  2. Värm olja i en panna och stek kyckling, lök och paprika en stund. Tillsätt paprikapulver, chilipulver, spiskummin, oregano och salt och låt fräsa med under omrörning ca 1 minut.
  3. Blanda ihop yoghurt med finriven vitlök. Smaka av med lite salt.
  4. Strimla salladen.
  5. Värm tortillabröden och lägg i sallad, kyckling, lök och paprika. Toppa med vitlökssåsen och rulla ihop.